Веган паста с броколи

Броколите е един от питателните зеленчуци, богат източник на много витамини, заради което се счита и за суперхрана. Може да го приготвяте по много различни начини - в запеканки или отделно. Представяме ви рецепта на броколи в комбинация с паста. Основни съставки: твърдо тофу  - 200 г сурово кашу  - 140 г замразен нарязан спанак  - 280 г чесън  - 2