Подправките и дресингът: Просто за вкус или скрит инструмент за здраве?

Ч есто подправяме ястията си или добавяме дресинг единствено за вкус. Но какво, ако тези малки кулинарни хитрини всъщност крият ключ към по-пълноценното усвояване на жизненоважни витамини и минерали? Черният пипер, ценен от хилядолетия, не само придава вкус, но и увеличава количеството хранителни вещества, които тялото ни усвоява. Той съдържа химикал,