Тарт с круши

Декември е като дълъг, почти безкраен празник - шумен, вкусен, осветен и споделен. Днес ви предлагам рецепта за тарт, който е уместен както за отбелязване на специални поводи, така и за разтуха в по-сивите дни. Основата е маслено тесто пълно с нежен, ароматен крем гарниран с круши, но какви - дъхави, жълти като светулки, като сияние от светлина разколебана