Тайната пета римска паста: "Мръсна паста" или кулинарен шедьовър

И талианската кухня е прочута с четирите си класически римски ястия с паста, които се различават по основните си съставки, като всичките използват Пекорино Романо сирене - Качо е Пепе, Грича, Аматричана и Карбонара. Но всъщност има пета паста, която съчетава най-добрите елементи от тях- и според един готвач е най-вкусна от всичките. Запознайте се с