Гръцка разядка със зехтин и лук
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Жълтият грах се измива добре под течаща вода, докато водата стане бистра. Не е необходимо предварително накисване. Лукът се нарязва на едри парчета, а морковът – на шайби. В дълбока тенджера се слагат грахът, лукът, морковът и водата. Сместа се оставя да заври на силен огън. Когато започне да ври, на повърхността