Свинско бонфиле с лимон и чесън за 30 минути
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Свинското бонфиле се почиства от ципите, измива се и се подсушава добре. В купа се смесват лимоновият сок, зехтинът, счуканият чесън, медът, солта, черният пипер и подправките. Месото се намазва добре с маринатата от всички страни и се оставя да престои в хладилник за около 30 минути, за да поеме ароматите. Картофите се измиват