Перфектното гуакамоле

Гуакамолето е класика в кухнята на Мексико, но и в целия свят обича да се появява на масата ни като свежа и здравословна добавка. Вероятно сте опитвали различни рецепти, но как да създадете гуакамоле с идеална текстура и вкус, си е истинската тайна. Необходими продукти: 2–3 добре узрели авокадо 1 малка глава червен лук, ситно нарязана 1–2 домата, почистени