Рецепта на деня: Бограч - словенският гулаш

Необходими продукти: свинско месо - 300 г телешко месо - 300 г пушен бекон - 120 г картофи - 3 бр. лук - 2 глави чесън - 3 скилидки доматено пюре - 2 с.л. червен пипер - 1 с.л. дафинов лист - 1 бр. кимион - 1/2 ч.л. черен пипер - 1/2 ч.л. сол - на вкус олио - 2 с.л. вода или бульон - 1.2 л Начин на приготвяне: Лукът се обелва и се нарязва на ситно