Необходими продукти: 4 големи картофа, 1 цяла глава чесън, 1 чаена лъжичка морска сол (кошерна сол на люспи или хималайска), 1 чаена лъжичка черен пипер на прах (най-добре е прясно смлян), 1 супена лъжица зехтин, 2 супени лъжици маргарин (или масло, ако не постите) 2 супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз. Начин на приготвяне: Загрейте фурната
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: картофи 500 грама карначета 400 грама лук 1/2 глава червен пипер 1 чаена лъжица чесън 1/2 чаена лъжица (на прах) зехтин 2 супени лъжици магданоз 1/3 връзка РЕЦЕПТАТА: “Какво да приготвя за вечеря?” Вечният въпрос! Трудният въпрос! Въпросът, към който се връщаме ден след ден. И картофената запеканка с карначета идва да ни спаси
Необходими продукти: 1 кг свинско месо сол – на вкус черен пипер – на вкус 4 картофа 1 чаена лъжичка сол 0,5 чаена лъжичка смлян черен пипер 0,5 чаена лъжичка смлян червен пипер 2 супени лъжици растително масло 2 глави лук 6-8 резена бекон Сос за намазване на месото: 2 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица кетчуп 1 супена лъжица френска горчица 1
В сезона на постите мнозина търсят баланса между традицията и желанието да се хранят вкусно, разнообразно и пълноценно. Въпреки че постната кухня често се свързва с ограничения, истината е, че тя може да бъде изненадващо богата – ароматна, цветна и вдъхновяваща. От топли супи, които стоплят в студените дни, до свежи салати и изкушаващи основни ястия,
