Над 10 тона имитиращи сирене продукти на пазара
/КРОСС/ Над 10 тона имитиращи млечни продукти заливат българския пазар ежегодно, като често достигат до потребителите, скрити в менютата на хотели и закусвални. Поради ниската си себестойност тези имитации масово изместват истинското сирене, а експерти предупреждават, че разликата става все по-трудна за разпознаване дори от професионалисти. Красимир


