Нека кухнята отново бъде място за радост

/КРОСС/ „В професионалната кухня темпото е част от процеса. У дома истинската стойност е увереността и спокойствието: да познаваш плана си, да познаваш оборудването си и да използваш функции, които наистина улесняват процеса", сподели Силард Тот, главен готвач в ресторант SALT в Будапеща, отличен със звезда Мишлен. Той беше специален гост и лектор