От хладилника до масата: къде най-често грешим с храната?

В сяка година около 866 милиона души по света се разболяват след консумация на замърсена храна, а децата под 5-годишна възраст понасят близо една трета от здравната тежест на заболяванията, предавани чрез храната. Това показват най-новите оценки на Световната здравна организация, публикувани през юни 2026 г. Безопасността на храните обаче не е само