Кишове и тартове за пролетни вечери

Има рецепти, които изглеждат така, сякаш човек е положил много повече усилия, отколкото всъщност е. Кишовете и тартовете са точно такива. Изваждате ги от фурната, разрязвате едно парче, добавяте салата и изведнъж вечерята започва да изглежда почти като малко градско бистро. Може би точно затова пролетта е техният сезон. Тогава идват спанакът, зеленият