Х ората сме свикнали да смятаме меда за панацея срещу настинки и източник на витамини. Статистиката обаче е разочароваща: доста често медът от магазина може да се окаже фалшив. В следващите редове може да прочетете 3 метода, по които да различите истинския мед от фалшивия. Метод №1 Това е първият тест, който може да се направи преди покупка, ако продавачът
Повечето хора смятат меда за универсално средство срещу настинки и богат източник на витамини. Истината обаче е, че статистиката е разочароваща: често медът от магазина може да се окаже фалшив. Ето три начина да различите натуралния мед от имитацията: Метод №1: Визуален тест Натуралният зрял мед има характерна текстура. Как да проверите: Загребете
© Близо 46% от меда, проверен в Европейския съюз, е показал признаци на фалшификация или несъответствие с изискванията за истински пчелен мед. Това стана ясно по време на уебинар на Европейската асоциация на пчеларите (European Beekeeping Association – EBA), на който учени и експерти от ЕС представиха официални данни от мащабна европейска проверка,
