Кълцано кьопоолу по селски

Необходими продукти: Начин на приготвяне: Изпечете патладжаните по възможност на жар, ако се налага да ги правите в домашни условия може да ги увиете във алуминиево фолио и да ги изпечете на 200 градуса във фурната за 30-40 минути. Чушките също изпечете и обелете. Бланширайте доматите и ги обелете, отстранете семките и воднистата част. Нарежете месото