Открита е причината за отвращението към алкохола и сладкото

У чени от изследователския център City of Hope установиха как дефицитът на белтъка цитрин – рядко генетично заболяване, което пречи на черния дроб ефективно да превръща храната в енергия – може да стимулира натрупването на мазнини в черния дроб дори при хора с нормално телесно тегло. Проучването, публикувано в списание Nature Metabolism, показва и