Рецепта на деня: Оригинален турски печен сутляш

Необходими продукти: прясно мляко - 1 л; ориз - 120 г; захар - 150 г; вода - 300 мл; царевично нишесте - 2 с.л.; ванилия - 1 ч.л.; жълтък - 1 бр.; масло - 20 г. За украса: смлени шамфъстъци - 30 г; канела - по желание. Начин на приготвяне: Оризът се измива добре и се поставя в тенджера с водата. Вари се на умерен огън, докато омекне и почти поеме течността