Рецепта на деня: Кисело зеле с много екстри за празничната трапеза
Необходими продукти: 3 л вода; 1 кг кисело зеле – нарязано на ситно; 2-3 глави лук; 500 г пушен свински врат; 350 г свинска плешка; 1 чаена лъжичка цели зърна черен пипер; 4 зърна бахар, цели; 2 зърна хвойна; 2 дафинови листа; 1 чаена лъжичка смлян черен пипер; 2 чаени лъжички смлян кимион; 1 чаена лъжичка червен пипер; 35 г сушени гъби; 6 сини сливи;
