Празник на пестила се провежда в Етъра

Тези дни, когато реколтата от сини сливи е готова, габровци ще извадят бакърените тави, за да изварят плодовете за приготвянето на традиционното за местните хора лакомство – пестила. В миналото много семейства от този край го приготвяли вкъщи, днес и местните хора най-често си го купуват. За да не се загуби наследеното познание, в Етнографския музей