Всички обичат пуканки, но знаете ли опасностите

П уканките, дори обикновените и без добавки, могат бързо да повишат нивата на кръвната захар. Особено вредни са в големи порции или при редовна консумация. Струва си да знаете с какво да ги комбинирате, за да намалите вредата. Как пуканките влияят на нивата на глюкозата Пуканките са пълнозърнест въглехидрат, който съдържа нишесте, което тялото разгражда