Рецепта на деня: Чьокертме кебап

Необходими продукти: За месото: телешко месо - 300 г; лук - 1/2 глава; кисело мляко - 2 с.л.; зехтин - 2 с.л.; черен пипер - щипка; червен пипер - 1/2 ч.л.; сол - 1 ч.л. За картофите: картофи - 3 бр.; олио за пържене; сол - щипка. За доматения сос: доматено пюре - 1 с.л.; масло - 20 г; червен пипер - 1/2 ч.л.; вода - 50 мл. За гарниране: кисело мляко