Какво представлява циркадният ритъм и защо е толкова важен?

Човешкият организъм е сложна система, която непрекъснато се адаптира към промените в околната среда. Редуването на деня и нощта, приемът на храна, физическата активност и периодите на почивка оказват влияние върху работата на почти всички органи и системи. В основата на много от тези процеси стои циркадният ритъм – своеобразният биологичен часовник