Черноморската цаца влиза в менюто за Никулден с рецепта от Варна

На днешния 6 декември, когато цяла България отбелязва Никулден , традицията повелява на трапезата да присъства риба. Въпреки че шаранът е класическият избор за празник а, по Черноморието, и особено във Варна , местните жители често отдават предпочитание на дребната, но изключително вкусна цаца , наричана в региона " трицона ". Тази година една класическа