Разтворимото кафе ускорява биологичното стареене на клетките

Ново научно проучване, обхванало над 49 000 участници, доказва, че консумацията на разтворимо кафе води до ускорено биологично стареене, докато прецеденото кафе забавя този процес. Данните от мащабното изследване са публикувани в специализираното издание npj Science of Food, съобщават от БГНЕС. Изследователите анализират здравни и диетични данни от