Фермер: Давам овчето мляко на ишлеме и продавам сирене
Ниската изкупна цена на овчето мляко принуждава фермер край Благоевград да търси друг начин за реализация на продукцията си. Николай Димитров, който отглежда 240 овце, дава млякото си на мандра за преработка на ишлеме, след което получава сирене и го продава сам. В момента изкупната цена на овчето мляко е около едно евро за литър. По изчисленията на


