Българският хайвер продължава да е лидер
Сериозен скок в търсенето на черен хайвер отчита Асоциацията на търговците на черен хайвер в България тази година. „Причината е липсата на наличности в есетровите стопанства по света и изчерпването на резервите само два месеца след края на сезона за производство“, съобщи за БТА председателят на асоциацията Емил Арабаджиев. На 18 юли секторът отбелязва
