Рецепта на деня: Печени пъдпъдъци на фурна

Необходими продукти: пъдпъдъци - 4 бр. зелен грах - 400 г масло - 50 г зехтин - 2 с.л. чесън - 3 скилидки лимонов сок - 1 с.л. мащерка - 1 ч.л. розмарин - 1 ч.л. червен пипер - 1/2 ч.л. сол - на вкус черен пипер - на вкус копър - няколко стръка. Начин на приготвяне: Пъдпъдъците се почистват добре и се подсушават с кухненска хартия. Това е важна стъпка,