Българска комбуча впечатлява на световно ниво

/КРОСС/ Комбуча, или така наречената "жива напитка", се произвежда и в България. Тази впечатляваща напитка, ценена от любителите на здравословния начин на живот, е открита от русенци, които я приготвят сами у дома. След като се вложат необходимите компоненти, основният от които е комбуча гъбата, са нужни 13-14 дни ферментация, за да се получи готовата