Рецепта на деня: Плодова панакота

Необходими продукти: течна сметана - 500 мл прясно мляко - 200 мл захар - 100 г желатин - 10 г студена вода - 50 мл ванилия - 1 бр. ягоди или малини - 200 г пудра захар - 2 с.л. няколко капки лимонов сок - 1 ч.л. Начин на приготвяне: Желатинът се накисва в студената вода и се оставя да набъбне. В касерола се смесват течната сметана, прясното мляко