НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: шаран - 1.5 кг лук - 250 г орехи - 10 г олио - 200 мл магданоз - 1/2 връзка черен пипер - 10 - 12 зърна брашно - 800 г сол - на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Почистения, измит и отцеден шаран поръсете вътре и вън със смлян черен пипер и сол. Слага се в хладилник да престои. В част от сгорещената мазнина се запържва ситно нарязани лук,
© Традиция в българския дом е да се хапне риба на Никулден. Модерните семейства залагат на сьомга или друг вид по-екзотични за нашите ширини риби, но традиционалистите не минават без шаран на масата. Рецептата си "откраднахме“ експертите от gotvach.bg. Тя е харесвана от мнозина кулинари. Необходими продукти: шаран - около 2 кг пресен лимонов сок -
Н а 6 декември България отбелязва Никулден – един от най-чаканите празници през зимата и ключов ден в народния календар. Посветен на Свети Николай Мирликийски, чудотворец и покровител на моряците, рибарите, банкерите и търговците, празникът се свързва със силна семейна традиция и символика. Смята се, че св. Николай „държи морето“ в шепите си и пази
Никулден е един от най-обичаните празници в България, свързан с вода, риба и благополучие за дома и семейството. Традицията повелява на трапезата да присъства риба, символ на изобилие и здраве. Тази рецепта за печена риба е класическа, лесна за изпълнение, но впечатлява с аромат и празничен вид – идеална за събиране на семейството и близките около
© Интернет Наближава Никулден! А какво е празничната трапеза на 6 декември без традиционен пълнен шаран. Varna24.bg гостува на стар морски вълк - варненец, прекарал целия си живот като готвач по корабите. За своите 45 години плаване е обиколил целия свят, посрещайки на борда десетки празници. От стария тефтер той извади своята любима рецепта за Никулден
