Рецепта на деня: Зеленчукови кенели с карфиол и праз

Необходими продукти: карфиол - 600 г; праз - 1 голям стрък; яйца - 2 бр.; галета - 80 г; настърган кашкавал - 80 г; магданоз - 3 с.л.; чесън - 1 скилидка; зехтин - 3 с.л.; куркума - 1/2 ч.л.; сол - 1 ч.л.; черен пипер - 1/3 ч.л. За млечния сос: кисело мляко - 200 г; копър - 2 с.л.; лимонов сок - 1 с.л.; сол - 1 щипка. За сервиране: лимон - 1 бр. Начин