Лесни домашни ньоки с печени зеленчуци

Домашните ньоки изглеждат като ястие, което човек започва само когато разполага със свободен следобед. И донякъде е така – картофите трябва да се сварят, тестото да се омеси, малките възглавнички да се оформят една по една. Затова има смисъл да направим двойна доза и да приберем половината във фризера. Точно при ньоките обаче има един важен трик: не