Шампанско на Нова година? Традиция е, но помислете пак

Ш ампанското традиционно се свързва с празненства и понякога с ползите му за здравето. Научните доказателства обаче не са толкова категорични. Владимир Алексеевич Логинов, гастроентеролог, обясни пред Rambler къде се крият доказаните факти и къде се крият често срещаните митове. Какво е шампанско и от какво се състои? Това пенливо вино произхожда от