Растителна храна, риба и достатъчно метионин е диетата на дълголетието

Нискобелтъчният хранителен режим, състоящат се предимно от растителни храни и риба, е свързан с по-здравословно остаряване. Ключовото условие е храната да осигурява малки, но достатъчни количества незаменими аминокиселини. Така ново изследване на Университета на Южна Калифорния, представено в сп. Cell Metabolism , формулира подходящата диета за дълголетие,