Ползи за организма от кето диетата

Кетогенната диета (кето диета) е хранителен режим, при който приемът на въглехидрати е силно ограничен, докато този на мазнини е значително по-висок. Обичайно протеинът се приема в умерени количества. Основната цел на този модел на хранене е организмът да премине от използване на глюкозата като основен източник на енергия към използване на мастни киселини