Приемът на максимално допустимата доза витамин С може да увреди бъбреците
Прекомерният прием на витамин С може да причини нежелани странични ефекти — от леки храносмилателни проблеми до по-сериозни здравословни усложнения. Приемането на достатъчно количество от него е от особено значение за поддържане на здравата имунна система. Освен това витаминът играе ключова роля в зарастването на рани, укрепването на костите и подобряването