Ароматен, цветен и готов за по-малко от 30 минути – този тиган с морски дарове е едно от онези ястия, които създават усещане за лятна вечер край морето. Сочните скариди, крехките калмари и мидите се комбинират с карамелизиран лук, сладки чушки и чесън, а свежият копър и няколко капки лимонов сок придават завършеност на вкуса. Необходими продукти 250
Някои рецепти ухаят на дом още преди да са готови. Такива са домашните вареники – нежно тесто, пухкава картофена плънка и аромат на масло, запържен лук и пресни подправки. Макар да са традиционни за украинската и полската кухня, те отдавна са намерили място и на българската трапеза, защото са вкусни, засищащи и се приготвят с достъпни продукти. Необходими
В България отново на дневен ред е въпросът за нещо, което в редица европейски държави отдавна е част от хранителната култура и местната икономика – възможността малки производители да приготвят ограничени количества храна в домашни или други непромишлени условия и да я продават законно. Поводът е петиция , зад която застават производители, готвачи
Американските палачинки са от закуските, които превръщат обикновената сутрин в малък празник. Те са точно такива - дебели, въздушни и меки като облак. Поднесени с ароматен кленов сироп и сочни малини. Съчетават леката сладост на тестото с плодовата свежест и са идеални както за уикенд закуска, така и за следобеден десерт. Необходими продукти 250 г